Aromaniac Nikaragua Fincas Mierisch zrnková káva 250 g

Podrobný popis

Popis: Káva pochádza z rodinnej farmy Fincas Mierisch v horskej oblasti Matagalpa, kde vlhké klimatické podmienky vytvárajú ideálne prostredie pre pomalé zrenie zŕn. Farmu vedú už viac než sto rokov, pričom skúsenosti a tradície sa odovzdávajú z generácie na generáciu. Táto starostlivosť sa odráža aj v pravidelných úspechoch na súťažiach, ako je Cup of Excellence.

Chuť: Svieže pomarančové tóny sa nádherne spájajú s výrazným čokoládovým arómou. Telo kávy je príjemne sladké a vyvážené, s náznakmi karamelu a trstinového cukru. Záverečné tóny dopĺňajú lahodné pekanové orechy, ktoré dodávajú chuťovému profilu hĺbku a jemnosť.

Spracovanie: Washed - tie najkvalitnejšie zrná sa spracovávajú mokrým spôsobom a sušia sa prirodzene na slnku.

Stupeň praženia: Svetlé praženie zachováva jemnosť a špecifické chuťové tóny, vďaka ktorým si túto kávu zamilujete najmä pri filtrovaní.

Obsah kofeínu: ☕️⚪⚪

Intenzita: ☕️☕️⚪

Ovocnosť: ☕️☕️⚪

Aróma: ☕️⚪⚪